Kyselo s hlívou ústřičnou
Porce pro 2 osoby
Ingredience:
1 cibule
200g brambor
1 nízkotučný jogurt
200g hlívy ústřičné
Kmín, kopr, pažitka, petrželka
Sůl, pepř
Postup:
Nakrájíme brambory a hlívu na kostičky, cibulku nadrobno. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme kmín. zeleninu na kostičky. Pro zahuštění polévky rozmělníme vidličkou nebo rozmixujeme mixérem bramboru. Na závěr přisolíme, okořeníme a servírujeme zdobené lžičkou jogurtu.
V 1 porci: 437 Kj
B 5g, S 17g, T 2g, chol 2mg, vláknina 4g
